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2015年3月26日 (木)

大根カリー!!

近所のよくお話をしているおっちゃんが大根をくれるて。

でかっ!!!

5本分は軽くあるね。。。

大根でカリーを作ると美味しいよと聞いたので早速。
たっくさんあるのでピクルスにも。

ターメリックライスに添えて。

大根と豚肉をよ〜く炒めてマカーニーソースでカリーにしたのですが
大根を乱切りにして素揚げしても美味しいとか。

次回はそうしよう!!
まだいっぱい残ってるからww

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