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2013年9月 4日 (水)

干し野菜!

憧れの雲の平周遊コースのために軽量化をせねば!ということで干し野菜に挑戦することに。


今回は5泊6日の山行計画。

その分の食材を2人で全て担いで行こうというへぼい私らには無謀な企画。

いつもは持って行ってる生野菜も今回はガマン。


干し野菜は切って干すだけ~。


NCM_1740.JPG


キャンプ用の食器を乾かすネットを使って干してみた。


NCM_1741.JPG


ゴーヤ、玉ねぎ、ねぎ、キャベツ、エリンギ。

玉ねぎとキャベツ以外は2日くらいベランダで干しておいたらいい感じに。


干し野菜ヤマメシと奥が深~いと思ったお話はまた次で。。。




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A:ヤマメシ」カテゴリの記事

コメント

こんばんわン♪

この間はお世話になりました~。

干し野菜~
monacoちゃん お山でいってたよね~
どんなヤマメシか気になります!!

また、お邪魔しま~す!

投稿: | 2013年9月 4日 (水) 21時43分

ゴメンなさい。
名前入れ忘れた~
kae。でした~。

投稿: kae。 | 2013年9月 4日 (水) 21時44分

kae。ちゃん
コメントありがとうございます!
干し野菜メニュー今からぼちぼちアップしていきますね。
お手軽やけど奥深いわぁ。
今度一緒にヤマメシしたいね♪

投稿: monaco | 2013年9月 5日 (木) 08時17分

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