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2012年6月26日 (火)

GO!CAMP!! 〜day time〜

最近毎週行っている大人ボルダリング部のマスコット的存在airinからのお誘いで
みんなでCampへGO!GO!!

airinが予約してくれていたキャンプ場はそれはそれは素敵なキャンプ場。
なんと私たちで貸し切りなのです!!
タープもairinのかっちょいいMSRです!
これいいなぁ。ほしい!!

いずれテントデビューをもくろんでいるtokちゃんのためにいろんなテントを張って
まるで展示会です。
プロモンテ、MSRハバハバ、MSRハバハバHP、ブラックダイアモンド、コールマン。。。
実物を見てtokちゃんの心は決まったようです。

かっちょいいタープの下でさっそくランチタイム。


と。。。まずは恒例のカンパーイ♪


ブロッコリーのジェノベーゼソースパスタサラダとビーンズカレーの
カレーそうめんです。

カレーうどんならぬカレーそうめん。
玉ねぎとクミンシードもよく炒め、ズッキーニ、なす、いんげんなどのお野菜も炒める。
あさり、ツナなどのシーフードを加えトマトペーストとカレースパイスで煮込みます。
最後にキドニービーンズを加えよく煮込みカレーを作ります。
そして、そのカレーにそうめんをそのまま入れてゆでます。
とろみも出て、ゆで汁も捨てなくてよいのでヤマメシにもピッタリです♪
スパイシーなカレーはおつまみにもなるので〜す。

と、楽しいランチタイムの後は。。。
ディナーの準備です(笑)。
食べてばっかりや〜ん^^;

ディナーのお話はまた今度。

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