ありがとうございました♪トワイライト山ごはん

白馬堂Rokko、にゃみにゃみ食堂、monaco's kitchenのコラボイベント。
夕暮れ時から夜景まで楽しめるトワイライト山ごはん♪

ワンバーナークッキングでヤマメシの楽しみを味わってもらいたい。
今回ご参加のみなさまはワンバーナーそのものも初めてお使いになられる方が
多かった。

そこは、あさやんのワンバーナー使い方講座でバッチリ！！

それではmonacoのワンバーナークッキング教室行ってみよ〜！！

メニューはこちら
☆トルティーヤサンド２種
　　・春キャベツとソーセージ
　　・カポナータとオイルサーディン
☆筍とブロッコリーのくるくる春パスタ
☆ドライトマトのスープ
☆にゃみにゃみ食堂特製スイーツ

各自で作っていただくのが目的なので食材をお一人分ずつご用意。
これがとっても好評でみなさんに喜んでいただけました。

みんなでワイワイお料理をするのは楽しいものです♪

そしてうんま〜い！！

春キャベツはカレー炒めにしてソーセージとともにトルティーヤでくるくるん。
monaco特製カポナータと温めた缶詰のオイルサーディンもくるくるん。
筍とブロッコリーはくるくるパスタとともにmonaco特製ジェノベーゼソースで。
そして最後は春キャベツとドライトマトのほっこりスープ。

夜も更けて寒くなってきたころ、にゃみにゃみ食堂特製スイーツ登場！！
寒いのを想定して作ってきていただいたのはエスニックぜんざい。
緑豆、パンダ豆、タピオカをココナッツミルク風味で。

冷えた体にあったか〜いスイーツがしみます！

そしてホットワインも♪

帰りは感動的にキレイな夜景をながめながらケーブルで下山。
とってもすてきなイベントとなりました。

ご参加いただきましたみなさま、本当にありがとうございました！！！
つたないmonacoの説明を一生懸命聞いてくださり一緒にヤマメシ作りが
できたことがなによりの幸せです。

またみなさんに喜んでいただけるようなプログラムを考えたいなぁ。。。

ヤマメシ最高♪
ヤマメシ万歳！！