« 塩麹で作る!アボカドとトマトのサラダ | トップページ | 山でのおつまみあれこれ »

2012年3月 3日 (土)

イノブータンさんと黒牛さんの里帰り♪

とある場所で念願のテントデビュー。

テン泊といえば。。。テントde宴会!!
これがやりたかったんです。

晩ご飯はmonacoの担当。
ジャンジャジャ〜ン♪
イノブータン王国からやってきたイノブータン鍋です。

イノブータン鍋セットはこちらで購入しました → ご当地逸品モノ語り

このホテル・ベルヴェデーレの秘伝だしがなんともいえない美味しさ!!
味噌ベースなのですがどことなく洋風の香り。
イノブータンはイノシシと豚肉をかけ合わせたお肉なのですが、イノシシの臭みは全くなく
濃厚な豚肉といった感じ。

イノブータン王国のある和歌山のとある場所で里帰り鍋♪

お肉の食べられないにゃみさん用におあげさんのなかに鶏ひき肉とエビをつめて
お鍋の具材として持って行きました。
一緒につめたレンコンがシャキシャキといい食感で、しょうがもいい仕事してくれました!!
野菜もた〜っぷり食べれるしお鍋は山ヤには欠かせませんなぁ。

みんなで頭にヘッデンを付けてはふはふ言いながらテントの中で食べるお鍋は
格別なお味です。

テントの中はすっかりあったまりました♪

そしてのんべえチームの持ってきたお酒のかずかず。。。


み。。。みんなのザックから出てくるわ出てくるわ(笑)
4人それぞれが日本酒を500mlペットボトルにつめ(これですでに2リットル!!)
バックアップ(?)のワインや焼酎も飛び出し。
合計量は計算したくもない。

Fukuzoとmonacoが今回持って来た日本酒はというと…


八海醸造株式会社の八海山しぼりたて原酒「越後で候(青ラベル)」と
株式会社名手酒造店の黒牛純米酒「しぼりたて生」!!
両方とも冬季限定販売。こういうのにmonacoは弱いのです。

八海山はご存知の通り新潟の名酒で間違いない美味しさ。
そして黒牛は言わずと知れた和歌山の名酒。
この「しぼりたて生」は濃厚で香りもよくとっても美味しい酒!
黒牛さんもステキな里帰りとなりました〜♪

もっちろん全部のお酒を飲みほしさらにはバックアップの酒にまで手を出し。
最後の焼酎が行方不明でどうしても発見できず無念の思いで眠りについたのだが。。。持って来た本人(←にゃみさん)が枕にして寝ていたという酔っぱらいならではの
エピソード付き。

そしてmonacoはそんな出来事が起こっていたとは全く知らないほど記憶をなくして
酔いつぶれていたというおまけつきのテン泊デビュー戦でした。

テントってどんなに酔っぱらっても安心だからいいわ〜(ちがう??)♪

おつまみ担当のにゃみさんと朝食担当のmikanさんのお話はまた今度!!
とってもとっても楽しい旅なのでした。

|

« 塩麹で作る!アボカドとトマトのサラダ | トップページ | 山でのおつまみあれこれ »

A:ヤマメシ」カテゴリの記事

コメント

美味しい山旅でしたね~。
最初から最後まで・・・

ぜひまたご一緒しましょう~。

投稿: にゃみにゃみ。 | 2012年3月 5日 (月) 13時18分

にゃみさん
ずっと食べていたような。。。
山の景色より食べ物とお酒の思い出が鮮明(笑)
またご一緒してくださーい♪

投稿: monaco | 2012年3月 6日 (火) 18時22分

この記事へのコメントは終了しました。

トラックバック


この記事へのトラックバック一覧です: イノブータンさんと黒牛さんの里帰り♪:

« 塩麹で作る!アボカドとトマトのサラダ | トップページ | 山でのおつまみあれこれ »