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2011年8月25日 (木)

シイタケの肉詰めポン酢ジュレのっけ

monacoの中で今一番熱い野菜売り場。。。それは大阪駅の伊勢丹!!
新鮮で地場の野菜がたくさんあって、そしてなんといっても安い。

デパ地下の野菜売り場でお買い物なんてセレブな気分ですが…伊勢丹の野菜売り場は
そんじょそこらのスーパーより安い時が多いのであります。

紙袋に入れてくれるのもうれしい♪

伊勢丹で立派なシイタケを大量ゲット。
あんばり大きくて立派なので肉詰めにして焼きました〜。

こんがりジューシーに焼けてきました。。。よだれジュルリ

美味しそうにできました。
monacoマイブーム調味料のぽん酢ジュレと大葉をのっけて。

CMでもおなじみのこの『ぽん酢ジュレ』。めっちゃイケてます!!
揚げ物とかにかけると本領発揮。衣がサクサクのままでいい感じなのです。
ぽん酢具合もちょうどいい。さっぱりいただけます。
冷や奴やかつおのタタキにのっけても美味しかった〜♪

今宵はめずらしく白いご飯がすすむ系。
あ〜食べ過ぎちゃう!

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コメント

伊勢丹のお野菜が安いっていうのがびっくりでした~。でも普段の相場がわからず
肉厚なしいたけがフライパンにいっぱい
のっけてジュレ、夏にはサッパリして良さそう~

投稿: spring | 2011年8月25日 (木) 22時56分

springちゃん
伊勢丹の野菜売り場は変わった野菜も多いし、安いしで
すっかり寄り道コースです!
ポン酢ジュレは液体じゃないから食感を楽しみたいお料理に
もってこい!!ビチョビチョにならへんとこにほれた♪

投稿: monaco | 2011年8月26日 (金) 17時44分

うまそー!

だけど、「ポン酢ジュレ」は
ゆずと大沢あかねが嫌いやで
手が出ない~。

びちょびちょになっても
液体ポン酢で作ってみますわ~。

投稿: yuki | 2011年8月26日 (金) 18時53分

大阪伊勢丹の噂はホントだったのね!!
今日寄って帰ろうかしら〜?(*´∀`*)

投稿: タマスケ | 2011年8月27日 (土) 15時32分

yukiちゃん
私もそんなに柚子得意じゃないけどこれは美味しいよ〜!
この際大沢あかねは忘れたげて。
大根おろしと液体ポン酢とかもありかもね。。。

投稿: monaco | 2011年8月28日 (日) 21時16分

タマスケさん
伊勢丹すげ〜っす!!
キノコ類は毎日大安売りか!っつうくらい安いです。
そんでモノもいいです。
あと京野菜の品揃えもいいです。
伊勢丹食料品売り場カード作ろうかお悩み中。。。

投稿: monaco | 2011年8月28日 (日) 21時19分

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