きのこたっぷりキーマカリー

料理人HIROさんのブログを見てたらモーレツにカレーが食べたくなった！
HIROさんは料理人であり、とってもかっちょいいクライマーの方でした。

うちも今日はカレーだ！！！っつうことで。。。
「キーマカリー」と「トマトときゅうりのライタ」で夕食です♪

HIROさんのブログを見て盛りつけまで真似しちゃいました。。。笑

ちなみにこのお皿はmonacoが焼いたものです。
このお皿はカレーの時は必ず登場する便利皿なのです。

白いお皿もおそろであります。

お家にあったきのこ達できのこたっぷりキーマカリーです。
スパイスで食欲増進しちゃうなぁ。。。

トマトときゅうりと玉ねぎでミックスベジタブルライタを作りました。
カレーにちょこっと入れながら食べるのも好き♪
スパイシーでうまい！カレーに合うんだよなぁ。

今日は珍しく休肝日。。。

でも…風呂上がりにプシュッとしちゃおっかな〜