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2011年5月 3日 (火)

キャンプ場で最後の朝ごはん、ビビンバ!

今日でキャンプ場とはお別れ〜。
最後の日の朝はのんびり過ごして遅めの朝昼ごはんです。

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ビビンバと…なぜかrunrun特製カレー。
runrunにもらったのがあまりにも美味しくて持ってきました♪
かなり本格的でヨーグルトと香辛料とトマトでじっくりことこと煮込まれたチキンカレー。

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こちらがビビンバ。
ほうれん草・もやしそして忘れちゃならないゼンマイのナムルを作りました。
本当はお肉ものっける予定だったのに。。。昨日たいらげちゃった(笑)
代わり(?)にベーコンエッグで。
ほんの少し残ってた高槻キムチを気持ち程度のっけてみました。

このキャンプ最終日の食材残り物いろいろごはん好きなのよね〜♪

うんま〜い!お野菜たっぷりのビビンバが胃を癒してくれるわ〜。
monacoはいつもナムルにニンニクを入れちゃうのだけれど。。。今回はM子流
なのでニンニクぬき。さっぱりして美味しい。

心配だったごはんもちょうどいい具合に炊けました!
なんちゃってキャンパーの私たちは飯盒じゃなくてコンロでお鍋で(笑)

この後撤収作業が待っている。。。ガッツリ食べとこ♪

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なんとか撤収作業も終わり車の屋根にも荷物が詰めたところで…
雪の大山に向かってドライブ!!

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大山のふもとにはなんとmont-bellショップ。
奥に大山がチラ見できるのがいいでしょ。
いつでも行けるショップなのに…こんなとこで見かけると大興奮!

とっても素敵なショップでした。



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コメント

目玉焼き、2個乗せやんけー!
がっつり感がたまらんです。

いいな、いいなー。

投稿: yuki | 2011年5月12日 (木) 18時49分

yukiちゃん
目玉2個のせはメンズごはんですっ!
そらメタボるなぁ。。。
キャンプから帰るとなぜか太ってる私たち(笑)

投稿: monaco | 2011年5月12日 (木) 19時19分

朝ご飯とは思えないぐらいめちゃ豪華(^O^)
高槻キムチ、たぶんここのお店だろうな☆っていうのがわかりました
辛いもの苦手な私にはノーマークでした
今度の陶芸お披露目の時に買って行こうっか〜?

投稿: spring | 2011年5月15日 (日) 11時58分

springちゃん
わぁ。。。お店わかったんやぁ!
もしかしたらお願いするかも…ヨロシク
毎度毎度この朝ご飯とは思えない量をたいらげるのよね。
そらどんだけ動いても体重増えるっちゅうねん!!

投稿: monaco | 2011年5月15日 (日) 23時26分

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